L’Authentique Polenta Romande
Authentique polenta Bramata, de qualité supérieur.
Maïs spécialement dédié à la polenta cultivé et moulu sur le domaine.
Moulue dans une meule en pierre spéciale pour vous offrir un mélange de mouture qui rendra votre polenta particulièrement goutue onctueuse.
Cuire entre 30 et 40mn.
S’accorde très bien avec un ragoût, un lapin, de la chasse ou en galette chaude ou froide.
Pour varier les plaisirs vous pouvez ajouter un peu de crème, du fromage râpe ou des champignons finement haché.
