CORNEBRUME crottin sec/demi-sec

Fromage de chèvre gras à pâte molle fermier au lait thermisé moulé
manuellement.
Poids net à l’emballage minimum 80 grammes.
Diamètre : 5-6 cm – Hauteur : 3-5 cm (variable)
Couleur blanc ivoire, pâte de type lactique, couvert d’une légère fleur
au cours de l’affinage.