BRIE pur chèvre affiné

Fromage de chèvre gras à pâte molle fermier au lait thermisé moulé manuellement.

Poids net à l’emballage variable.

Diamètre : 17-18 cm – Hauteur : 3-5 cm (variable)

Couleur blanc ivoire, pâte de type lactique, couvert d’une légère fleur au cours de l’affinage.